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  • Cocina - México
  • — 24 Jul, 2018

5 ingredientes para llevar a casa desde Ciudad de México

  • Por Charitto Cabrera

Estos son los mejores ingredientes que vas a degustar. No podrás resistirte a su sabor luego de tu visita Ciudad de México, tanto que los traerás contigo.

5 ingredientes para llevar a casa desde Ciudad de México

Cortesía: http://search.creativecommons.org/

5 ingredientes para llevar a casa desde Ciudad de México

#5 Mole en polvo

La persona promedio compra mole en polvo o pasta, un concentrado casero que se reconstituye con caldo. Agrega la cantidad deseada de líquido (de pollo o verduras) y listo, tienes una cena deliciosa. La mejor parte: puedes empacar el polvo en tu equipaje de mano sin problemas.

Mole con pollo y tamal de anís. #fiestadepueblo #mole #molemexicano #moledetlaxcala #méxico #puebleandoando #tlaxcala

Una publicación compartida por Isabel Perhonen SG (@belisa.perhonen) el 22 de Jul de 2018 a las 12:09 PDT


Ver también: 5 chiles necesarios para preparar comida mexicana

#4 Queso

La Ciudad de México se ha convertido en un repositorio de buenos quesos de todo el país. Compra tipo Cotija artesanal. También puedes adquirirlo en un vendedor oaxaqueño (solo hay uno) en el Mercado San Juan, que vende deliciosas cuerdas de quesillo. Envuelve algunas piezas en una tortilla con salsa verde ¡disfrútalo!

Taquitos and chimichanga with spicy guac 🌯🥑🌶 #homemade #vegetarian #meatless #nomeat #meatsubstitute #mex #mexicanfood #hechoencasa #healthy #taquitos #chimichangas #avocados #guacamole #cheese #quesocotija #spicy #foodie #foodporn #lunch #goodeats #foodstagram #foodofinstagram

Una publicación compartida por @ jollirum el 6 de Jun de 2018 a las 1:07 PDT

.

#3 Mezcal

Si eres amante del agave silvestre no resistirás traerte algunas botellas que vienen de Veracruz y Puebla.

16 de febrero 2018 Presentación de mezcales en el #forokaruzo

Una publicación compartida por Manolo Márquez Lezama (@manolo_marquez) el 13 de Feb de 2018 a las 10:36 PST

#2 Chocolate

La ciudad de México está experimentando un renacimiento del chocolate. Pruebas las delicias de La Casa Tropical, una marca elegante y bien diseñada que usa cacao 100% mexicano de Chiapas y Tabasco.

Tu cobertura favorita de @lacasatropical con un rico @mezcalamores

Una publicación compartida por La Casa Tropical (@lacasatropical) el 4 de Abr de 2013 a las 10:03 PDT

#1 Chiles secos

Puedes obtener chiles secos en los Estados Unidos, pero en México son más frescos y, por supuesto, más baratos. Los chiles de árbol son difíciles de comprarlos frescos en ciertos lugares de Estados Unidos (por lo general, son viejos y descoloridos o son importados de Asia.) También puedes escoger entre los chiles pasilla oaxaqueño (un chile súper ahumado y afrutado que sabe muy bien en cualquier cosa.). El Mercado San Juan es una gran opción para comprarlos.

Chiles galore! #chiles #mexicanchiles #chipoltle #chilesnegros #spicy #driedchiles #anchochiles #mercado #tlacolula #food

Una publicación compartida por Giacomo Cassano (@giacomo_cc) el 24 de Jun de 2018 a las 2:28 PDT

Fuente: thekitchn.com

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